Il Kavurma turco unisce egiziani, palestinesi e turchi alle celebrazioni dell’Eid al-Adha presso l’Ambasciata turca al Cairo

Il Kavurma turco unisce egiziani, palestinesi e turchi alle celebrazioni dell’Eid al-Adha presso l’Ambasciata turca al Cairo

Di: Hamed Khalifa

Nel primo giorno dell’Eid al-Adha, l’Ambasciata della Repubblica di Turchia al Cairo ha organizzato una celebrazione speciale che ha riunito cittadini turchi residenti in Egitto, famiglie palestinesi di Gaza e famiglie egiziane, in un’atmosfera calorosa che riflette i valori di amore, solidarietà e fratellanza tra i popoli.

All’evento hanno partecipato circa 150 famiglie palestinesi e 50 famiglie egiziane, oltre a un gran numero di famiglie turche, nonché una notevole presenza di rappresentanti dei media e diversi artisti egiziani.

L’ambasciata ha offerto agli ospiti il ​​famoso piatto turco “Kavurma”, una pietanza tradizionale a base di carne sacrificale cucinata secondo la ricetta turca specifica per l’Eid al-Adha. È considerato uno degli aspetti più importanti della celebrazione dell’Eid in Turchia, simbolo di generosità, condivisione e solidarietà sociale. In un’atmosfera di gioia e scambio di auguri, sono stati distribuiti doni per l’Eid ai partecipanti. La celebrazione è stata organizzata con il supporto della Fondazione Religiosa Turca e in collaborazione con l’Ambasciata Palestinese al Cairo, nell’ambito degli sforzi volti a rafforzare i legami di fratellanza e solidarietà umana con il popolo palestinese.

Nel suo intervento durante l’evento, l’Ambasciatore Saleh Mutlu Şen ha espresso la sua grande gioia per aver incontrato nuovamente le famiglie palestinesi ed egiziane in questa occasione benedetta, sottolineando che l’Eid al-Adha incarna i più alti ideali di mutuo sostegno, solidarietà e compassione umana.

L’Ambasciatore ha spiegato che il rito del sacrificio porta con sé un nobile messaggio basato sulla condivisione del bene con tutti, indipendentemente dal colore della pelle, dalla lingua o dalla religione. Ha osservato che coloro che ne hanno la possibilità condividono i propri sacrifici con i bisognosi, i vicini e i parenti, in una scena che riflette lo spirito di misericordia e compassione tra le persone.

L’Ambasciatore Şen ha inoltre sottolineato che questa settimana in Turchia si celebra la “Settimana della Famiglia”, affermando che il suo Paese attribuisce grande importanza al sostegno delle famiglie e al rafforzamento della loro coesione, soprattutto alla luce delle attuali sfide socio-economiche. Ha osservato che il Presidente Recep Tayyip Erdoğan e il Presidente Abdel Fattah al-Sisi stanno compiendo sforzi significativi per sostenere le famiglie e rafforzarne la stabilità attraverso diversi programmi sociali ed economici. Ha spiegato che la Turchia ha dichiarato un “Contratto per la Famiglia” a partire dal 2026, che include iniziative e misure a sostegno di madri, padri, figli e neosposi, e per preservare l’unità e i valori familiari.

L’Ambasciatore turco ha concluso il suo intervento congratulandosi con tutti per l’Eid al-Adha, augurando che la festività porti benessere, pace e stabilità a tutti e che i valori di solidarietà e amore prevalgano sempre tra i popoli.

Alla celebrazione, uno dei più importanti eventi sociali e umanitari organizzati dall’Ambasciata turca al Cairo per l’Eid al-Adha, hanno partecipato circa 500 persone.